Torej, zdaj ste v bistvu osvojili Sainsbury's, zaljubili ste se v že pripravljene jedi in jih vzljubili in potem, ko ste se prisilili, da popijete svoje neskončne špagete bolognese, ste se odločili, da ne morete več. Čas je za spremembe.
Če vaša diploma na tej stopnji ne gre dobro, se soočite s tem, nikoli ne bo. Mihaelmas je bil morda čas za nov-termin-novi-ti, toda na tej stopnji bi se morali aklimatizirati na hladno trdo resnico. Morda ste izbrali nekaj za zaposlitev ali nekaj za zabavo (v tem primeru boste tako ali tako imeli veliko prostega časa), vendar se boste vedno morali naučiti umetnost kuhanja. Od skrbi zase v teh zgodnjih odraslih letih, do prirejanja velikih večernih zabav, da se pretvarjate, kako je vaše življenje sestavljeno, do tega, da na koncu postanete odgovorni za božičnega purana, nikoli ni prepozno za začetek.
Darilo od sebe v prihodnosti.
Z neštetimi recepti, med katerimi lahko izbirate, in neštetimi urami, v katerih lahko to storite zdaj, ko ste opustili diplomo iz prava, lahko naredite kar koli, od torte v skodelici do spopadanja s smrtno jedjo Masterchef v vsej svoji slavi… v mikrovalovni pečici. (In če še niste v celoti opustil svojo diplomo, iskanje novih receptov *tehnično* ni odlašanje, ker če pomisliš, moraš jesti, torej kuhati, da preživiš in tako ni vse ostalo, kar počneš resnično odlašanje? #solidargument #whyismylawdegreefailing)
Zakaj bi brali o dokaznem bremenu, ko pa lahko berete o toastih za zajtrk?
In kaj je boljšega za začetek kot s solato, ker je nikakor ne moreš zajebati, kajne? Morda boste rekli, da solata ni prava kulinarika in zakaj moram to prebrati? Solata je kopenska ekonomija kuhanja. Ustrezno vprašanje, moram priznati. ampak ali ti, ali ti, veste, kako kuhati jajce v mikrovalovni pečici, da dodate solato? Ali veste, kako narediti popolnoma puhast kuskus, ki ga vmešate v svojo solato? Ali, dobri gospod, sploh poznate izvor besede 'solata'? (In če je odgovor pritrdilen vsem zgoraj naštetim, še vedno preberite za zabavo).
Najprej poskrbite, da boste nadzorovali svoj gyp. Popolnoma označite svoje ozemlje – zgrabite steklenice, sklede, zvonce, kar koli – vendar jih vse razprostrite. Nočete, da bi nekdo pritihotapil krožnik ostankov v mikrovalovno pečico v tem trenutku da potrebujete natanko deset sekund, da izpopolnite svoje jajce. Resnični svet se začne tukaj in vas bo spravil na tla. Nesmiselni pogovori bodo odvračali pozornost in vedno bi morali biti eno z jajcem, kot vam bo povedal vsak dober kuhar, vreden svoje soli.
Všeč mi je ta gip dekor™
Če želite solato okusiti, si privoščite kuskus. Poleg tega potrebujete nekaj, da povečate svojo solato. Za večerjo ne moreš imeti le listov, nisi zajec. Kuskus je najbolj čarobna stvar na svetu. Z razmerjem kuskusa 1:1 in vrelo vodo, ki si ga je enostavno zapomniti, in le približno pet minut namakanja dobite popolnoma kuhan in okusen kuskus.
Kuhati ali ne kujati
Medtem ko se vaš kus-kus namaka, začnite sestavljati solato v veliko skledo. V hladilnik vrzite mešano zelenjavo, ki jo najdete (po možnosti svoje, vendar je kraja veljavna zadnja možnost). Zdaj začnite rezati poljubno meso v solati. Sainsbury's ima vnaprej kuhanega pečenega piščanca in druge koščke šunke in druge stvari, vendar se lahko vedno zmešate in poskusite skuhati svojo slanino (med dvema kosoma papirnate brisače, ena minuta na rezino). Ko ste listom dodali meso, ločite kus-kus z vilicami. Nato to dodajte v veliko skledo. Lahko se drobite v kateri koli vrsti sira.
Solata zanemari to žalostno besedo
Pred seboj bi morali imeti precej standardno solato. Žita, zelenice, velika pričakovanja.
Zdaj pa za resnično čarobni del. Napolnite skodelico ali skledo z vodo in vanjo vbijte jajce. Ljudje na spletu pravijo, da je treba na tej stopnji dodati kanček kisa, a kaj vedo, jaz nisem in moje jajce je bilo v redu.
Jajce pecite v mikrovalovni pečici približno minuto. Preverite, ali je dosegla želeno konsistenco, in če ne v mikrovalovni pečici v nadaljnjih desetsekundnih korakih. Na koncu *zelo zelo previdno* premaknite jajce iz svoje sklede v svojo veliko skledo. Voilà. Poglejte, kdo je pravkar pripravil elegantno solato. Zlata zvezda.
Teče kot vse tvoje težave
Na koncu ne pozabite začiniti s soljo in poprom, še posebej, če je slabega okusa, ker potem lahko vedno krivite sol – 'o moj bog, bilo bi okusno, a to je preslano'.
Večerja s prijatelji
Življenjski nasvet – vedno imejte nekaj ali nekoga za krivega, ko gre kaj narobe, kar oui vključuje ta članek, če solata ne izpolni vaših (očitno neumno visokih) pričakovanj.
